Актуалното в Перник и региона

Вкусни рулца с кайма и картофи

Кулинар

24 февр. 2020, 09:53

Вкусни рулца с кайма и картофи

Продукти:
 

500 - 600 гр. картофи
1 бр. яйце
100 - 150 гр. брашно
300 гр. кайма
200 гр. кашкавал
сол, черен пипер на вкус
масло

Приготвяне:

Първо обелете картофите и ги сварете. След това ги настържете на едро ренде и добавете към тях яйцето и брашното. Сложете сол и черен пипер на вкус. Смесете всичко старателно.

Овкусете каймата със сол, черен пипер, ако някой обича, може да сложи и лук.

После направете малки палачинки от картофената смес.

Сложете по малко кайма във всяка и завийте на руло.

В предварително загрят тиган сложете рулцата и ги запържете до златисто кафяво.

Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете рулцата върху хартия за печене в тавата и ги оставете за 10-15 минути. 

После настържете кашкавал отгоре и ги оставете докато и той хване златиста коричка. 

Тези рулца са любими както на възрастни, така и на дечицата. Бон апети!

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

Споделете

0 коментара за “Вкусни рулца с кайма и картофи”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.