Актуалното в Перник и региона

Утвърдиха стандарти за 20 месни продукта

България

31 юли 2010, 10:39

От началото на август влизат в сила девет утвърдени стандарта за 20 меснипродукта от свинско, говеждо и птиче месо, съобщи на пресконференция днесгенералният директор на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) д-рЙордан Войнов.Сред продуктите, които ще носят наименованието "Старапланина", са кайма, кебапчета, кюфтета, сурова наденица, карначета, варени иварено-пушени малотрайни колбаси и др.Стандартите ще се доближаватнай-много до Българския държавен стандарт (БДС), но няма да го заместват и ще садоброволни.Месните продукти по тях няма да съдържат соя, картофенонишесте, фибри, механично обезкостено месо и други добавки. В тях няма да севлагат и консерванти.

Споделете

0 коментара за “Утвърдиха стандарти за 20 месни продукта”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.