Актуалното в Перник и региона

Тайната на перфектните кюфтенца

Кулинар

21 окт. 2019, 12:24

Тайната на перфектните кюфтенца

Тези сочни кюфтенца с пикантни нотки на чесън са много лесен за приготвяне деликатес.

Продукти:

200 гр. тиквички – настъргани и изцедени

200 гр. хлебни трохи

100 гр кашкавал

1 бр. Яйце

1 чаена лъжичка магданоз или копър

Пресен копър на вкус

Сол, черен пипер на вкус

Чесън – 2-3 скилидки

 

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200 градуса.

В голяма купа комбинирайте тиквичките, хлебните трохи, настърган кашкавал, яйчицето и копър/магданоз на вкус. Добавете сол и черен пипер и разбъркайте добре.

От получената смес направете малки топчета и сложете върху хартия за печене, намазана със зехтин.

Поставете кюфтетата във фурната и печете 15 минути. Обърнете от другата страна и печете още 15 минути до златисто кафяво.

Поръсете приготвените кюфтета с пресни билки и сервирайте със заквасена сметана или друг сос.

Приятен апетит!

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

Споделете

0 коментара за “Тайната на перфектните кюфтенца”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.