Актуалното в Перник и региона

Свински ребра с чили и канела на грил тиган

Кулинар

15 юли 2019, 09:33

Свински ребра с чили и канела на грил тиган

Снимка: kulinarnarabotilnica.com

Необходими продукти:

1 кг свински ребра

2 ч. л. бренди

2 ч. л.  чили сос

2 с. л.  ябълков оцет

2 с. л. мед

млян черен пипер

сол

1 ч. л. канела

1-2 с. л. олио (за печенето)

Начин на приготвяне:

Пригответе маринатата, като разбъркате в купичка всички съставки, с изключение на канелата.

С получената смес намажете свинските ребра, които предварително сте измили, подсушили и нарязали на порции. Приберете ребрата в хладилник за една нощ, като ги разбърквате няколко пъти през това време.

След като ги извадите от хладилника, ги сложете върху нагорещения с малко мазнина грил тиган. Печете до бронзов загар от всички страни.

Сервирайте горещи, като ги поръсите с канела. Тя ще им придаде още по-невероятен вкус на фона на нежната им пикантност! Гарнирайте с любима салата и чаша охладено бяло вино или бира./Рецептата е взета от: kulinarnarabotilnica.com

Споделете

0 коментара за “Свински ребра с чили и канела на грил тиган”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.