Актуалното в Перник и региона

Курабийки с шоколад

България

19 юли 2010, 14:27

Курабийки с шоколад
Рецепта за курабиийки с парченца шоколадПродукти:200гр. брашно300гр. масло300гр. захар100гр. шоколад5 яйца2 пакетчета амоняк4 пакетчета ванилиякората на 1 лимонПриготвяне на курабийки с шоколад:Започваме като разбъркаме заедно яйцата и захарта. Когато захарта напълно се разбие трябва да добавим разтопеното вече масло, амоняка, ванилията и настърганата кора на лимона. Сега е време да започнем да прибавяме по малко брашно. Трябва да се образува тесто, но не много твърдо.След това започваме да оформяме курабийките с помощта на формички или шприц. След това се поставят в предварително намазана с масло тавичка. Пекат се на силна фурна, около 250 градуса.Когато са готови се оставят да изстинат, а след това се прибират в найлонова торбичка, за да станат крехки. Когато ги извадим ги поливаме с разтопен шоколад.Нашият съвет: Сервирайте с чаша топло мляко или кафе.

Споделете

0 коментара за “Курабийки с шоколад”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.