Актуалното в Перник и региона

Японски сладкиш

Кулинар

19 март 2018, 00:17

Японски сладкиш
Необходими продукти

5 яйца
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
1 к.ч. грис
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. смлени орехи
1 ванилия
1 пакпулвер

За крема:

1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
2 пакетчета суха сметана

Начин на приготвянe

За тестото разбийте яйцата със захарта хубаво, до кремообразна смес, добавете течните съставки, а накрая и сухите, разбивайки с миксер на най-слабата скорост. Тестото се излива в подходящ със, предварително намаслен и набрашнен, и и се пече в предварително загрята на 200С фурна. За крема, карамелизирайте захарта на ниска температура, след това изсипете вътре млякото. Когато карамелът хубаво се разтопи, излейте го върху тестото. Готовият сладкиш намажете с разбитата според указанията на опаковката сметана.

Рецептата е взета от Лакомник

Споделете

0 коментара за “Японски сладкиш”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.